初夏是儿童生长最快的季节。他们成长得越快，需要的营养物质就越多，这对脾胃虚弱、消化吸收能力差的儿童来说是个挑战。

　　中医认为，强大的脾脏在所有季节都能 "免疫于邪恶"，这意味着脾胃强大的人更有韧性，不容易生病。脾胃虚弱的儿童特别容易患感冒和流感，表现为脸色发黄，鼻梁上有 "绿筋"，身体瘦弱，食欲不振，睡眠不安，经常腹泻。

　　饮食要清淡，富含蛋白质、维生素和微量元素，容易消化，不要太油腻的烧烤和油炸。食物应以汤、粥、汤和饼的形式准备，以促进脾胃的消化和吸收。家长应注意适量进食，以免吃得太饱而损伤脾胃。

　　大米粥里有一层粘稠的 "米油"，营养丰富，有助于恢复胃肠的消化功能；玉米有健脾、利水、开胃的作用，所以多吃玉米可以改善孩子的胃肠功能，支持智力发育。蛋白质含量比米饭和面食高得多，而且容易消化。大豆可以健脾益气，如豆腐和豆浆，对脾胃虚弱的儿童有益。

　　家长可以为脾胃虚弱的孩子提供不同的吃法，如在米饭中加入小米或豆类；在制作面食时，在面粉中加入一些玉米粉或大豆粉；将玉米粉做成玉米粥、玉米饼和其他容易被孩子接受的食物。