近年来，许多妇女选择了素食，甚至坚持在怀孕和分娩期间不吃肉的原则。一些孕妇在怀孕期间故意吃得比较清淡，因为她们不喜欢吃，或者担心饮食中的营养太丰富会使她们更难减肥。重要的是要知道，孕妇在怀孕期间需要充足的营养，以便她们的宝宝能够健康成长。如果孕妇长期吃素，可能会伤害她的胎儿。

　　怀孕期间的膳食应该是多样化和营养均衡的。平衡膳食是指提供符合卫生要求、营养全面、比例适当的膳食标准和膳食配方，并根据实际体重提供足够的供给。体重增加得少或多都是不对的。

　　建议孕妇不要食用素食

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　　1、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红在他的博客中写道，虽然素食有很多好处，但不一定适合所有人，包括不被建议遵循素食的怀孕妇女。

　　2、Fan解释说，孕妇正处于新陈代谢旺盛和细胞快速生长的时期，这带来了高营养需求。然而，一些对人类生长和发展重要的营养物质，如维生素B12和维生素D，几乎只存在于动物源性食品中。

　　3、此外，尽管各种素食也含有铁和锌，但它们所含的形式与动物来源的铁和锌不一样，而且它们往往含有一些 "抗营养因子"，确保这些微量元素难以被人体吸收和利用。

　　对于对铁和锌有较高需求的人，如幼儿和孕妇，以及贫血和缺锌的人，吃素食而不额外补充，因此会导致更严重的疾病。缺乏这些微量营养素的孕妇更有可能对其孩子的发育产生不利影响。

　　怀孕期间的高血糖应控制饮食

　　在上述案例中，婴儿的母亲在怀孕后三个月仍有高血糖的症状，但她没有控制住，而糖尿病母亲所生的婴儿容易发生新生儿低血糖症，这也与张思莱医生的分析一致。吕晓燕，广东省第二人民医院妇产科主任医师 准妈妈们在怀孕期间需要注意饮食，控制血糖。

　　如果孕期血糖没有得到很好的控制，准妈妈容易出现孕期高血压、羊水过多和感染等症状，也会增加难产和剖腹产的可能性；孕期高血糖还可能导致流产、畸形儿、早产、宫内生长受限、巨大胎儿、新生儿呼吸窘迫综合征、新生儿低血糖等各种情况，对婴儿极为不利。

　　许多人认为，素食是健康的，素食是健康的。然而，范志红说，也有不健康的和不健康的素食。许多营养价值低的食物，如白糖、薯片、膨化食品、方便面、甜甜圈、甜饮料、水果罐头和人造黄油，都可以贴上 "素食 "的标签，但对健康没有好处。因此，素食仍然可以使你发胖，并有高血糖和胆固醇水平。