0-6个月：纯母乳喂养是最好的

　　6-12个月时，逐次添加补充食物

　　1-3岁的孩子需要不同的食物

　　0-6个月是纯母乳喂养的最佳时期

　　在这个阶段，只有一个级别的宝塔，那就是母乳。母乳是0-6个月婴儿的理想天然食品。

　　[为什么]。

　　母乳营养丰富，比例合理，只要营养充足，完全可以满足婴儿在这个阶段的生长需要。特别是，母乳含有促进婴儿脑细胞发育的必需脂肪酸。许多保健品中添加的 "脑黄金DHA "实际上就是这种脂肪酸。母乳还含有其他动物乳汁无法替代的免疫活性物质，这些物质可以提高婴儿对疾病的抵抗力，并且不太可能引起过敏反应。此外，母乳喂养经济、安全、方便，有助于改善母子之间的关系和母亲的康复。

　　根据出生后的时间，母乳可分为初乳、过渡乳和成熟乳。初乳是出生后7天内分泌的乳汁。它呈淡黄色，粘稠，含有丰富的营养和免疫活性物质，对婴儿极为重要。因此，新妈妈在产后应尽快进行母乳喂养，在产后30分钟内，确保婴儿的第一口食物是母乳，这有助于减少新生儿生理性黄疸、生理性体重下降和低血糖的发生。

　　作为一项规则，母乳喂养应按需进行，即每天6-8次以上。由于母乳中80%是水，所以婴儿的液体需求完全由喝母乳来满足。此外，喂水取代了部分胃容量，抑制了婴儿的吸吮能力，甚至导致母乳分泌减少。因此，一般没有必要完全给母乳喂养的婴儿喝水。

　　[评估标准]。

　　需要注意的是，如果宝宝在4-6个月大时还没有达到标准体重，则必须增加喂食次数。判断6个月以下纯母乳喂养的婴儿是否足够的另一个标准是在不喝水的情况下每月至少增加600克的体重。

　　[特别说明]。

　　不要忘记服用维生素D和维生素K补充剂。母乳是好的，但缺点是含有很少的维生素D和维生素K。

　　**维他命D

　　家长应尽早带宝宝出去呼吸新鲜空气，以便身体通过适当的阳光照射来合成维生素D。足月婴儿也可以在出生后1-2周开始每天口服维生素D（南方为400-600IU，北方为600-800IU）。应特别注意在北方寒冷的冬季和春季或南方的雨季期间进行补充。

　　**维他命K**

　　由于缺乏会导致出血性疾病，建议婴儿在专业人员的指导下立即服用维生素K补充剂。通常可以每天给出生至三个月的纯母乳喂养的婴儿口服125微克的维生素K。母亲还应该多吃绿叶蔬菜、蛋黄、海藻和酸奶等食物，以便婴儿通过母乳吸收更多维生素K。

　　一次性添加6-12个月的补充食物

　　6-12个月的饮食分为3个级别。

　　[最低级别。］

　　最低水平是母乳，表明母乳仍然是这个阶段婴儿的主要食物。

　　[中等水平]

　　中间层是婴儿配方奶粉，可以弥补母乳的不足，但婴儿配方奶粉或6-12个月大的婴儿配方奶粉比鲜奶、豆浆或蛋白粉等食品更适合。通常情况下，总共600-800毫升的母乳和母乳替代品就足够了。

　　[最上面一层]

　　顶层由补充性食物组成，如水果泥、蔬菜泥和粥。在添加辅食时，必须遵循一定的顺序，以便孩子能够逐渐适应这些食物。应首先添加谷物（如婴儿配方奶粉的米粉），其次是蔬菜汁（泥），然后是水果汁（泥），最后是动物性食物。还有一个命令是添加动物性食品，即蛋黄泥、鱼泥、全蛋（如蒸蛋羹）、肝泥和肉糜。重要的是要记住，每一种新的食物都应该逐步添加，从小到大，从细到粗，从薄到厚。而对于任何补充食物，应尽可能少用糖、盐和香料，但可以添加少量的食用油。

　　**喂养方法**

　　正确添加辅食可以训练孩子的运动协调能力，锻炼咀嚼肌肉，促进牙齿的萌发。建议婴儿从小就用小勺子喂养；7-8个月时，应允许他们用自己的手吃饭；10-12个月时，应鼓励他们自己用勺子吃饭，以训练他们的精细动作技能。

　　此外，最好在固定的时间和地点，由固定的人和相同的餐具来喂养它们，这样它们就能形成必要的条件反射。吃饭时，环境应该是愉快和平静的，不要让孩子边吃边玩，也不要追着他喂饭。使用漂亮的餐具会增加孩子对吃饭的兴趣，吃饭后的表扬会让孩子感到鼓舞和快乐。

　　特别说明] [特别说明]。

　　**开始吃辅食的时间表**。

　　6个月：开始添加半固体食物，如米粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黄泥、鱼泥等。

　　7-9个月：可以从半固体食物逐渐过渡到可咀嚼的软性食物，如烂面条、切碎的蔬菜、全蛋和肉糜。

　　10-12个月：大多数婴儿可以逐渐改吃固体食物。

　　随着年龄的增长，食物的种类和数量应逐渐增加，并将辅食的频率调整为一日三餐。如果孩子在引入新食物时出现呕吐、腹泻或皮疹等反应，可以暂停引入。当症状消失后，再尝试少量引入。如果他们仍然不调整，请暂停使用，并咨询医生。如果宝宝生病了，不要给他们任何新的食物。

　　>>1-3岁时的食物多样化

　　1岁以后，儿童的生长和发育速度减慢，但他们仍然有很高的营养需求。在这个阶段，他们可以接受与成人类似的大多数食物。他们的饮食宝塔也分为5个阶段。

　　[饮食的5个阶段]

　　最低水平仍然是母乳和乳制品，可以喂到2岁或以上，断奶的婴儿每天可以喂350毫升的配方奶。第二阶段，自下而上，包括谷物，如大米和面粉，每天约100-150克。

　　[蛋白质和铁]。

　　值得记住的是，1至3岁的幼儿应特别注意蛋白质和铁的补充。深海鱼对神经系统的发育有好处，可以适量食用。猪肝含有丰富的蛋白质和铁，并含有维生素A，对眼睛发育有好处。1.5克的猪肝可以做成泥浆，每月分次食用。在为幼儿准备食物时，应将食物切碎并煮熟，最好是用蒸、煮、蒸或炖的方式。味道应该是清淡的，不应该使用味精或鸡肉。

　　1-3岁的儿童每天需要大约1250-2000毫升的水，其中一半必须直接饮用。这可以在每天上午和下午给予两到三次，每次50-100毫升。纯净水是最好的，含糖和碳酸饮料应避免。对于已经习惯喝果汁的孩子，父母可以先用清水稀释果汁，然后让他们习惯喝清水。最好是把果汁放在孩子视线之外。

　　[特别说明]

　　**零食的红绿灯原则**。

　　许多孩子喜欢吃零食，所以选择尤为重要。根据《中国儿童及青少年零食消费指南》，"交通灯原则 "适用于零食。

　　1.绿灯，可以常吃的水平：一般指低脂、低盐、低糖的食物，如牛奶、各种新鲜蔬菜和水果、不加糖的果蔬汁等。可以根据需要每天食用少量。

　　2.黄灯，适当的消费水平：主要指有一定营养价值但也含有大量糖、盐和脂肪的食物，如黑巧克力、卤蛋、鱼片、奶酪、干果和火腿肠等加工肉类。它们可以每周食用几次。

　　3.红色交通灯，限制量：主要指营养价值较低，糖、盐、脂肪含量较高的食品，如糖果、油炸、膨化食品以及大量添加糖和色素的食品。每周一次或更少。